"Nunca he hecho una tlayuda": Yalitza Aparicio aprende a cocinar en Oaxaca

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La actriz de 'Roma' confesó que nunca ha cocinado este platillo típico de Oaxaca por lo que se aventuró a hacerlo por primera vez y lo documentó.

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Yalitza Aparicio aprende a cocinar tlayudas en Oaxaca.

No todo es modelaje y cine para Yalitza Aparicio, la actriz de 'Roma' ahora se ha aventurado a una faceta más en su vida, esta vez desde la cocina. Y es que ahora se ha propuesto a enseñar a sus seguidores a cómo preparar una tlayuda, el platillo típico de Oaxaca.

Por increíble que parezca, la nominada al Oscar confesó que nunca había preparado una tlayuda anteriormente, y es que tampoco es tan sencillo como parece, de hecho es bastante laborioso, así que puso a prueba sus habilidades y todo quedó documentado.

La joven de 28 años compartió la experiencia en su canal de YouTube, en donde ya supera los 200 mil suscriptores en donde comparte un poco de su vida fuera de la exposición mediática que recibe desde que se dio a conocer en la película de Alfonso Cuarón.

Yalitza recurrió a la cocina de doña Socorro, quien le enseñó como es el proceso parar preparar este delicioso platillo desde cero. Desde cocinar el nixtamal y el maíz, hasta llevarlo al molino para finalmente tener la harina para preparar la masa. Este proceso tarda más de una hora, así que es más complicado de lo que parece obtener un sabor auténtico.


Durante el video aprovechó para aclarar que aunque no ha hecho tlayudas sí ha hecho tortillas de maíz con un proceso muy similar, incluso dijo que hay diferencia entre las consistencia de una tlayuda y la tortilla, así que podemos comprobar que la actriz sí sabe de cocina y conoce muy bien sus raíces oaxaqueñas.

En todo momento la nominada al Oscar se mostró muy sincera como de costumbre, hasta la vimos amasar la masa y bromear diciendo que con eso no se necesita ir al gimnasio, haciendo referencia a la fuerza que esto implica en los brazos.

Con mandil típico y cabello trenzado, la mexicana demostró lo buena aprendiz y animó a sus seguidores a probar este platillo con el sabor original que solo se encuentra en Oaxaca.

Esta no es la primera vez que Yalitza pone en alto su estado por medio de su inigualable gastronomía, en su canal de YouTube también se ha aventurado a mostrar cómo se prepara el quesillo, además de otros productos que se hacen ahí como los telares de mitla. 

Recientemente la protagonista de 'Roma' mostró una nueva faceta remodelando casas junto a Regina Blandón, de manera que la actriz no solo piensa en la actuación y el modelaje y ha expandido sus horizontes.


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