Rose Murra es una orgullosa lagunera radicada en San Diego, California desde hace 14 años, está felizmente casada y tiene dos hijos Alexander y Nicholas. Es una top coach certificada del programa FASTer Way To Fat Loss, creadora de Glow Kitchen by GBRes. Es una mujer feliz en todos los ámbitos, con la energía necesaria, una vida saludable y el poder de enseñar y compartir sus conocimientos con los demás.
Rose Murra y el método FASTer Way
Comparte que incursionó en el mundo del estilo de vida saludable buscando una respuesta, ya que por años estuvo desesperada por sentirse bien, con energía y por perder grasa corporal sin éxito alguno: "Cuando llegué a vivir a Estados Unidos aprendí que nadie va a estirar la mano para ayudarte, tú tienes que formar tu propio destino, sólo hay una vida para hacer todo lo que queremos lograr y es hoy, por eso el estar allá, sola, sin familia, me hizo despertar y actuar”, revela.
Afirma que un buen día eligió cambiar sus hábitos diarios de raíz y empezó a ver resultados que nunca antes había visto, entonces decidió certificase para compartir con más personas este bienestar que encontró.
Rose destaca que FASTer Way es un gran programa en el que ella misma enseña a cambiar hábitos para que las personas logren un estilo de vida saludable, que los conduzca a vivir una vida plena, llena de salud y energía: "¿Quién no quiere vivir una vida con salud y energía? Sólo tienes que quererlo suficiente para estar dispuesto a cambiar", recalca.
Comenta que lo que más le motiva es cuando sus clientas le dicen que sus análisis han mejorado muchísimo, que nunca se habían sentido así de bien, así como cuando celebran sus logros con ella.
Rose Murra en redes sociales
De su incursión en las redes sociales, Rose explica que: "al principio estaba un poco nerviosa por el tema de exponer mi vida, pero afortunadamente todos mis seguidores son personas llenas de amor que jamás me han hecho sentir algo que no sea cariño. Las redes sociales tienen mala fama, pero en mi experiencia ha sido muy divertido ayudar a través de estos medios, ya que he encontrado a gente muy bonita en el camino".
Rose destaca que lo que más disfruta de su trabajo es la gente, le encanta la comunidad tan bonita que se ha formado con sus grupos, todos unidos con el fin de tener una vida plena, llena de energía y de salud; siempre apoyándose y echándose porras. En redes sociales se le puede encontrar como @glow.by.rose, donde brinda importantes consejos de cómo llevar una vida saludable.
La coach reconoce la labor de su compañero de vida, que es una persona que le da su apoyo incondicional: "Es un hombre que no cree en el machismo, con el cual tengo una vida plena de pareja y que me apoya muchísimo con los niños, es un padre ejemplar, la verdad todo se lo debo a él", afirma.
En el futuro, Rose planea seguir cambiando ideales, enseñando y mejorando cada día para poder seguir aprendiendo: “Me encantaría seguir creciendo y subiendo a mi plataforma recetas saludables. Glow Kitchen (www.glowkitchenbygbr.com) es una página de Internet donde recibes tu menú semanal, sin lácteos, gluten, azúcar, ni alimentos procesados. Quiero compartir lo que he aprendido a través de mi plataforma para que llegue a muchos hogares y cambie vidas”, finaliza.
5 Tips de vida saludable
1. Intenta implementar el ayuno intermitente.
2. Agrega rutinas de fuerza con pesas para incrementar tu masa muscular.
3. No comas alimentos procesados con azúcares añadidos. Aprende a leer las etiquetas.
4. Incluye en tus tres comidas proteínas, carbohidratos saludables, como verduras, y grasas saludables, como el aguacate. La alimentación balanceada es muy importante.
5. Date tiempo para meditar. Deja de lamentar el pasado y de planear el futuro. Disfruta el presente.
Recetas saludables para toda la familia
Muslos de Pollo en Salsa de Chile Ancho y Dátiles
Rinde 4 porciones
Macros:
Proteínas: 62 gr.
Grasas: 34 gr.
Carbohidratos: 36 gr.
Fibra: 14 gr.
Calorías: 698 calorías por porción
Porción: 4 porciones por receta
3 chiles anchos secos sin tallos ni semillas
1/2 cebolla blanca
1 diente de ajo sin pelar
4 tazas de caldo de pollo (comprado está bien)
¼ de taza de nueces pecanas
6 Dátiles (8 si están muy pequeños)
1 cucharadita de sal o más al gusto
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite de aguacate
8 Muslos de Pollo con hueso
Para acompañar: Arroz de coliflor
1 taza de arroz de coliflor cocido por persona
Procedimiento:
Calienta un comal o sartén pequeño a fuego medio y tuesta los chiles anchos 1 minuto, hasta que la piel cambie de color y los chiles empiecen a soltar su olor. Retira el chile del fuego, luego pon la cebolla y el diente de ajo en el comal o sartén. Tuéstalos de 10 a 12 minutos, volteándolos una vez, hasta que estén rostizados por fuera y suaves por dentro. Retira del fuego, aparta y cuando se enfríen, pela el ajo.
En una olla mediana, pon a hervir el caldo de pollo. Agrega las nueces, los dátiles y los chiles anchos tostados. Hierve de 10 a 12 minutos, hasta que los chiles y los dátiles se hayan rehidratado y las nueces se hayan suavizado. Reserva.
Pásalos a la licuadora, agrega la cebolla y el ajo rostizados y licua. Si tu licuadora es pequeña, lo puedes hacer por partes.
Sazona el pollo con sal y pimienta. Calienta el aceite en una olla grande o sartén con tapa a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, dora los pedazos de pollo, en partes, hasta que estén dorados, de 4 a 5 minutos por lado. Pásalos a un recipiente o plato conforme los vayas dorando.
Reduce el fuego a bajo y con la tapa de la olla o sartén para protegerte, vierte la salsa de Chile ancho. Debe de burbujear y salpicar. Revuelve bien, raspando el fondo de la olla y regresan los pedazos de pollo a la olla. Tapa, baja el fuego a medio-bajo y hierve durante 30 minutos, revolviendo y raspando el fondo de la olla de vez en cuando, hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa esté espesa.
Pudín de Chia
Rinde 1 porción
Macros:
Proteínas: 11 gr.
Grasas: 18 gr.
Carbohidratos: 37 gr.
Fibra: 16 gr.
Calorías: 343 calorías por porción
Porción: 1 porción por receta
1 taza de leche de almendra
2 cucharadas de avena cruda
2 cucharadas de semillas de chia
1 cucharada de linaza
Gotitas de Estevia al gusto
1 cucharadita de extracto de vainilla
Puedes agregar colágeno en polvo para subir proteína
Para los toppings:
1 taza de frutos rojos/blueberries
1 cucharadita de semillas de calabaza
1 cucharadita de cacao nibs
Procedimiento:
20 minutos antes de tu desayuno, mezcla todos los ingredientes del pudín y deja reposar. No es necesario refrigerarlo.
Una vez que el pudín esté firme, agrega los frutos rojos y decora con las semillas de calabaza y los nibs de cacao.
Te recomendamos este video en el que aprenderás qué son y cuáles son los beneficios de los ejercicios hipopresivos: