Hoy en día existen muchas opciones para salir a comer en la Ciudad de México. Unas son más conocidas que otras, pero siempre vale la pena destacar las joyas escondidas que no solo ofrecen gran variedad, sino también una oferta gastronómica única. Es por eso que tenemos que presentarte la Terraza del Patrón.
En un rincón de la Benito Juárez, se encuentra este restaurante bar que busca crear un ambiente íntimo, así como excelentes propuestas culinarias, hechas por la chef, Verónica Torres. Y si es que no lo conoces, te invitamos a darle una oportunidad, con base en estas grandes razones por las que vale la pena al menos una visita.
Ambiente exclusivo y sofisticado
Cuando llegas a la Terraza del Patrón, te sumerges en un ambiente íntimo y sofisticado. El diseño cuidadosamente elegido, los detalles arquitectónicos y la iluminación ambiental crean una atmósfera elegante que te hace sentir como si estuvieras en un lugar especial.
Ya sea que estés celebrando una ocasión importante, como un aniversario o cumpleaños, o disfrutando de una cena romántica o simplemente buscando un lugar para consentirte, este restaurant bar te brinda un ambiente acogedor e íntimo que te hará sentir como en casa.
Experiencia gastronómica excepcional
La Terraza del Patrón no solo es un lugar para disfrutar del ambiente y e intimidad, sino también para deleitar tus papilas gustativas. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional con una fusión de sabores y técnicas de la cocina mexicana contemporánea. Los ingredientes frescos y de alta calidad se combinan para crear platos exquisitos y creativos que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
Desde filetes y pastas, hasta platillos de autor y postres decadentes, la chef Verónica Torres ha diseñado un menú para sorprenderte y deleitarte en cada bocado. Además, la selección de bebidas es igualmente impresionante, con una amplia variedad de cócteles artesanales y licores premium. Cada plato y cada sorbo te sumergirán en una experiencia culinaria inolvidable.
Este verano, sin embargo, debes aprovechar la oportunidad de un nuevo platillo, con toques tropicales y picantes: "Tal como nuestros tostones de plátano macho cubiertos de camarones en salsa de chile chipotle y que podemos maridar en compañía de un vino blanco", dice Verónica.
A lo largo del año, también pueden disfrutar de uno de los platillos emblema del lugar, como la crema de chicharrón, o el platillo favorito de la chef, el filete al estilo Wellington: "Quise realizar el platillo original inglés para un comensal, pero en el lapso de elaboración, sustituimos la mayoría de los ingredientes, dándole un toque mexicano, el cual sorprendió, y a petición del público, fue añadido a nuestra carta."
Aunque, si buscas algo único, puedes probar el platillo más subestimado del menú, la carrillera de cerdo con mole de frutos rojos. "En específico, este platillo de toda nuestra carta es en el que más empleamos tiempo de elaboración, ya que tanto el mole y la carne son elaborados casi 12 horas en constante temperatura baja", comentó la chef.
Nuevos platillos, ¡y eventos!
Aunque la carta nunca cambia por completo, la Chef ha demostrado un gran apetito por experimentar con cosas nuevas, por eso no nos extraña que nos haya revelado que se encuentra creando nuevas sugerencias de platillos internacionales, rescatando así la manera original de su elaboración.
Además, el restaurante no se salva de unirse a la celebración de los eventos más importantes del año. Decido a esto, Verónica nos dijo: "Estamos diseñando ferias gastronómicas nacionales e internacionales para celebrar nuestras próximas fiestas."
Ubicación privilegiada en la Benito Juárez
La Terraza del Patrón se encuentra en la exclusiva colonia Benito Juárez, en la zona sur de la Ciudad de México. Después de disfrutar de sus deliciosos platillos, puedes explorar los alrededores y descubrir todo lo que sus alrededores tiene para ofrecer. Desde tiendas de lujo y boutiques de diseño hasta parques encantadores y plazas, hay mucho que explorar en esta zona cosmopolita. Además, la ubicación central de la Terraza del Patrón te permite acceder fácilmente a otros destinos populares de la ciudad. Sin mencionar que el lugar es de fácil acceso en carro y transporte público.
En conclusión, la Terraza del Patrón es un lugar que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México. Su intimidad y exclusividad, su ambiente sofisticado, su experiencia gastronómica excepcional, y su ubicación privilegiada la convierten en un destino único.
Si estás buscando una manera especial de disfrutar de la ciudad, mientras te deleitas con platillos deliciosos, la Terraza del Patrón es el lugar perfecto para ti.
¡No esperes más y ven a vivir esta experiencia inolvidable!