Guadalajara es una de las ciudades más importantes de México, gracias a su cultura y gastronomía del más alto nivel. Por eso, no es de extrañar que Grupo Anderson's, en colaboración con hermanos de Rivera Río, haya tomado la iniciativa de conquistar Guadalajara con su nueva estrella gastronómica, el restaurante Mantela.
Mantela llega a la capital Jalisco con una impresionante oferta culinaria y ofrece a sus invitados un concepto completamente diferente, representado por los colores y sabores más contrastantes de América Latina. En su menú, creado por los famosos hermanos Rivera Río, cada plato se distingue por su singularidad, sabor y una impresionante variedad de influencias latinas contemporáneas, las cuales prometen cautivar el paladar de cada invitado.
Plaza Andares, uno de los centros comerciales más trendy de Guadalajara, será la sede elegida por Grupo Anderson's, quién presenta un claro diferenciador de otros elegantes restaurantes, combinando atrevidamente sabores latinoamericanos, complementándose con un concepto único, auténtico y con la personalidad que solo los hermanos Rivera Río pueden aportar.
Los hermanos Rivera Río son chefs mexicanos que han obtenido reconocimiento por su excelencia culinaria y han contribuido como principales impulsores de la cocina mexicana en todo el mundo.
Además de sus éxitos profesionales, los hermanos Rivera Río han recibido reconocimientos y distinciones tanto en México como a nivel internacional por su exitoso restaurante Koli Cocina de Origen, reconocido como uno de los Latin America 's 50 Best Restaurants en el año 2022.
Mantela llega a Zapopan a ofrecer más que una experiencia gastronómica de primer nivel, la marca es la encarnación del alma latina, distinguida siempre por la viva personalidad de su gente.
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