El verano ha llegado con su clima fresco y días de sol que invitan a salir y descubrir nuevas actividades. Y, aunque ocasionalmente siguen y seguirán cayendo algunas lluvias, esto no impide disfrutar de las maravillas veraniegas.
Afortunadamente, hemos encontrado el postre más refrescante del año y te aseguramos que no te lo querrás perder. Gin de Las Californias y Sempre Gelato han presentado una deliciosa colaboración y, si quieres conocer los detalles, deberás seguir leyendo.
La magia del helado en verano
El verano es la época ideal para disfrutar de un delicioso helado. Con las temperaturas en ascenso, este postre no solo refresca, sino que también proporciona una experiencia sensorial que agrada a todos. Aquí te damos algunas razones por las que deberías incluir el helado en tus planes veraniegos:
1. Refrescante y delicioso
El helado es la mejor manera de combatir el calor. Su textura fría y cremosa proporciona un alivio inmediato, haciendo que cada bocado sea una pequeña escapada refrescante. Además, con la amplia variedad de sabores disponibles, hay algo para todos los gustos. Desde los clásicos como la vainilla y el chocolate hasta las combinaciones más exóticas, siempre hay una opción para satisfacer tus antojos.
2. Fuente de felicidad
Comer helado puede mejorar tu estado de ánimo. Está comprobado que los alimentos dulces pueden estimular la producción de serotonina, el neurotransmisor responsable de la felicidad. Así que, además de ser delicioso, el helado puede ayudarte a sentirte mejor y más feliz, especialmente en esos días calurosos de verano.
3. Oportunidad para socializar
El helado es el postre perfecto para compartir. Ya sea en una cita, una reunión familiar o una salida con amigos, disfrutar de un helado juntos puede ser una experiencia social agradable. Ir a una heladería, probar nuevos sabores y compartir opiniones sobre ellos puede crear momentos memorables y fortalecer las relaciones.
La colaboración del verano: Gin de Las Californias y Sempre Gelato
Este verano, Gin de Las Californias y Sempre Gelato han creado una colaboración que no te puedes perder. El Chef Alex Cuallo, reconocido como campeón mexicano del helado artesanal 2024 y parte del equipo mexicano en la Gelato World Cup 2024, ha diseñado dos nuevas propuestas que resaltan los ingredientes y botánicos del Gin de Las Californias.
Estas creaciones están disponibles en Sempre Gelato, ubicada en Culiacán 53, colonia Hipódromo, y son ideales para aquellos que buscan un postre con un toque diferente.
Sorbete de granada
El Sorbete de granada está inspirado en la versión Cítrico de Gin de Las Californias. Este helado destaca por sus notas dulces y cítricas, que se complementan perfectamente con la frescura de la granada. Es una opción refrescante y ligera, ideal para los días más calurosos del verano.
Flotante con agua mineral y jarabe de lichie
Para resaltar los ingredientes herbales del Gin Nativo, el Chef Cuallo ha creado un Flotante con agua mineral y jarabe de lichie. Esta combinación única ofrece un contraste interesante entre el toque herbal del gin y la dulzura del lichie. Es una experiencia gustativa que te transportará a los campos botánicos de Las Californias.
La maestría del Chef Alex Cuallo
El Chef Alex Cuallo no es un heladero común. Su pasión por la heladería artesanal y su dedicación a la perfección lo han llevado a ganar prestigiosos reconocimientos, incluyendo el título de campeón mexicano del helado artesanal 2024. Además, su participación en la Gelato World Cup 2024 como parte del equipo mexicano demuestra su compromiso y talento en este arte culinario.
Las creaciones de Cuallo están profundamente inspiradas en la tradición italiana, combinada con los sabores de temporada. Su enfoque artesanal asegura que cada helado sea una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En Sempre Gelato, cada visita es una oportunidad para descubrir algo nuevo y emocionante.
Si estás en busca de postres con un toque diferente, no puedes dejar de probar estas delicias, las cuales ya se encuentran disponibles.
¡No te la pierdas!