El tequila, más que una bebida, es un emblema de la cultura mexicana, traspasando fronteras y conquistando paladares en todo el mundo, y por ello debes cuidar la calidad de lo que tomas, por lo que a continuación te damos a conocer los peores del mercado de acuerdo con lo que ha informado la Profeco.
La transparencia en la información proporcionada al consumidor es fundamental para garantizar una experiencia satisfactoria y por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio sobre 52 marcas de tequila reposado, revelando algunas irregularidades entre lo declarado en las etiquetas y la realidad del contenido.
¿Qué evaluó Profeco en los tequilas?
De acuerdo con lo que comparte Milenio, la Profeco sometió a las marcas de tequila reposado a un detallado análisis que abarcó diversas facetas. Desde la verificación del contenido neto hasta la composición química, cada aspecto fue estudiado para garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes y la protección del consumidor.
¿Qué muestran las pruebas?
En su investigación, la Profeco descubrió algunas irregularidades preocupantes.
Marcas como Cantinero, Don Roberto, Los Arango y Tezón fueron señaladas por no reflejar con precisión el contenido neto en sus etiquetas.
- Cantinero declara 950 mililitros, sin embargo, en realidad contiene 930 mililitros.
- Los Arango anuncia 750 mililitros pero solo contiene 650.2 mililitros.
- La marca Don Roberto declara 1.5 litros, aunque en realidad contiene 1.47 litros.
- Finalmente, la marca Tezón, declara 750 mililitros, pero en realidad tiene 729.9 mililitros.
¿Qué debes buscar en un tequila?
Ante esta situación, la Profeco ofrece algunas recomendaciones para que los consumidores revisen sus tequilas antes de adquirir cualquiera de ellos, sin importar la marca y el momento.
Desde la revisión de etiquetas hasta la compra en establecimientos reconocidos, cada paso es crucial para asegurar una experiencia de consumo satisfactoria y en especial, segura.
Es fundamental que las marcas cumplan con las normativas establecidas para garantizar la calidad y la seguridad de los productos que llegan a manos de los consumidores.
La Profeco, a través de su labor de supervisión y análisis, busca proteger los derechos de los consumidores y promover una cultura de transparencia en la industria.
¿Qué debe tener el tequila?
- Alcohol volumen a 20ºC: Debe contener de 35 a 55 por ciento de alcohol.
- Metanol: No puede tener más de 300 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Alcoholes superiores: Máximo debe contener 500 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Aldehídos: Máximo deben tener 40 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Alcoholes superiores. Debe tener de 20 a 500 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Extracto seco: Solo debe contener de 0 a 5 gramos por cada litro.
- Metanol: Debe contener de 30 a 300 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Aldehídos: Debe tener de 0 a 40 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.
- Ésteres: Debe tener de 2 a 250 mg por cada 100 ml de alcohol anhidro.