La Cuaresma es un período significativo para millones de personas alrededor del mundo, marcado por la reflexión, la preparación y, en muchos casos, el cambio de hábitos alimenticios. Pero, ¿qué es exactamente la Cuaresma y cómo podemos navegar por esta temporada sin que nuestro bolsillo sufra en el intento?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) nos brinda valiosos consejos para hacer de esta Cuaresma no solo un momento de introspección espiritual, sino también de ahorro inteligente.
¿Qué es la Cuaresma?
La Cuaresma es el período de cuarenta días que precede a la Pascua en el calendario cristiano. Comienza el Miércoles de Ceniza y concluye el Domingo de Resurrección, aunque el modo de contar los días varía entre las diferentes denominaciones cristianas. Tradicionalmente, este tiempo se observa con prácticas de ayuno, oración y penitencia, preparando a los fieles para la celebración de la resurrección de Jesucristo.
Durante la Cuaresma, muchos optan por renunciar a ciertos lujos o cambiar sus hábitos alimenticios, incrementando el consumo de pescado y productos del mar, especialmente en Viernes Santo. Este cambio en la dieta, sin embargo, puede llevar a un aumento en los gastos semanales de alimentación si no se planifica adecuadamente.
¿Cómo gastar menos en cuaresma?
La Profeco pone a disposición herramientas como el programa "Quién es Quién en los Precios", permitiéndote comparar precios de productos del mar en diferentes establecimientos. Utilizar esta herramienta te empodera para tomar decisiones de compra más informadas, asegurando que obtengas el mejor valor por tu dinero.
Opta por alternativas económicas
Los pescados como Lisa, Jurel, Mojarra y Curvina son opciones populares durante la Cuaresma por su excelente relación calidad-precio. Estas especies no solo son deliciosas sino también más accesibles, con precios que oscilan entre los 60 y 100 pesos.
Cuidado con el consumo de pescado
La seguridad alimentaria es crucial. Consumir pescado en mal estado puede provocar intoxicaciones. La Profeco advierte sobre los síntomas de la escombroidosis, una intoxicación que puede ser grave. Optar por productos frescos y cocinarlos adecuadamente son medidas esenciales para evitar riesgos a la salud.
Planificación y comparación
Antes de realizar tus compras, planifica tus menús de Cuaresma y compara precios en diferentes tiendas o mercados. La anticipación y la comparación pueden resultar en ahorros significativos.
Aprovecha las ofertas
Estar atento a las ofertas especiales y promociones en supermercados o pescaderías puede ser una excelente manera de ahorrar. Muchos establecimientos ofrecen descuentos en productos del mar durante la temporada de Cuaresma.
Compra en volumen
Si tu presupuesto lo permite, comprar en volumen y congelar puede ser más económico. Muchos pescados y mariscos se conservan bien en el congelador, permitiéndote aprovechar las ofertas sin sacrificar la calidad.
La Cuaresma no tiene por qué ser sinónimo de gasto excesivo en alimentos. Siguiendo estos consejos de Profeco, podrás disfrutar de una temporada reflexiva y nutritiva sin desequilibrar tu economía. Recuerda, planificar es ahorrar.
Para realizar esta nota pudieron ser utilizadas fuentes de información basadas en inteligencia artificial con la curación y validación de nuestro equipo editorial.